Rijsel Yotam Ottolenghi Niet alleen in de herfst

Niet alleen in de herfst

Je kunt je verheugen op unieke en smakelijke gerechten

liefde en verlies

Dankzij de slimme planning sta je op de avond zelf maximaal een half uur in de keuken

zijn roots en zijn creativiteit samenbrengen op het bord

Rijsel Yotam Ottolenghi Niet alleen in de herfstRijsel: Het Kookboek brengt de geliefde gerechten en de 'nouveau ruig' filosofie van het Amsterdamse restaurant Rijsel naar je eigen keuken. Met recepten aangepast voor de thuiskok en verhalen van bekende stamgasten biedt dit boek een kijkje achter de schermen van tien jaar culinaire traditie. 'Franse en Belgische klassiekers die eenvoudig maar zo godvergeten goed worden bereid, dat ik het liefst minstens n keer per week bij Rijsel zou willen eten.'